Aprenda a fazer uma torta salgada com massa de milho verde e tapioca. Esta é uma receita fácil de torta, feita no liquidificador perfeita para quem quer um lanche diferente e fácil de fazer.
Informações da Receita
Categoria: Torta salgada
Tipo de receita: Lanche / prato salgado
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Forno: 35 minutos
Tempo total: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Calorias: 280 kcal por porção
Principal ingrediente: Milho verde e tapioca
Ingredientes
Massa:
- 2 latas de milho verde escorrido
- 3 ovos
- 180 ml de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 2 xícaras de farinha de tapioca
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Recheio:
- 300 g de frango desfiado e temperado a gosto
150 g de queijo muçarela fatiado
Modo de Preparo da Torta Salgada de Milho com Tapioca
No liquidificador, coloque o milho escorrido, os ovos, o leite, o queijo parmesão, o sal e o orégano. Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de tapioca. Misture bem até incorporar.
Por último, adicione o fermento para bolo e misture delicadamente.
Despeje toda a massa em uma assadeira untada e espalhe de maneira uniforme.
Distribua o frango desfiado e temperado por toda a superfície da massa.
Cubra o frango com as fatias de muçarela.
Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.
Retire do forno, espere alguns minutos e sirva em seguida.
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