Se você está em busca de uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar, a nossa Torta Fit de Atum é a escolha perfeita! Repleta de proteínas e baixa em carboidratos, esta torta vai te surpreender com seu sabor delicioso e sua textura irresistível.
Ingredientes:
- 2 latas de atum em água, escorrido
- 4 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 cebola picada
- 1 selete de legumes
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 tomate picado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para untar
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite desnatado.
Adicione a farinha de aveia, o fermento em pó, o sal e a pimenta, e misture bem até obter uma massa homogênea. - Montagem da Torta
Adicione o atum escorrido à massa e misture delicadamente.
Acrescente a cebola, a seleta (sem a água), as azeitonas e o tomate picados, e mexa até que os ingredientes estejam bem distribuídos. - Assando a Torta
Unte uma forma com azeite de oliva e despeje a massa.
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. - Servindo
Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Corte em pedaços e sirva acompanhada de uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e equilibrada.
Dicas:
- Você pode substituir a farinha de aveia por outra farinha de sua preferência, como farinha de trigo integral ou farinha de amêndoas.
- Acrescente ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para um toque extra de sabor.
- Experimente adicionar legumes extras, como espinafre ou brócolis, para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes na sua torta
Com esses ingredientes simples e um preparo fácil, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva em pouco tempo.
Não perca tempo e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desta receita!
