Prepare um delicioso macarrão com carne moída e calabresa para o almoço de domingo. Uma receita fácil, bem servida e cheia de sabor, com bacon, legumes, azeitonas e molho de tomate.
Informações da Receita
Rendimento: aproximadamente 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
empo total: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
Categoria: Almoço
Ocasião: Almoço de domingo
Calorias: 650 kcal por porção
Ingredientes
- 500 g de massa de macarrão
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 1 xícara (chá) de linguiça calabresa picada
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 400 g de carne moída
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- 520 g de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de tomates picados
- 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- Tempero pronto, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo ralado a gosto
Com Fazer o Macarrão com Carne Moída e Calabresa para o Almoço de Domingo
1. Cozinhe o macarrão em uma panela com bastante água fervente e sal, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, frite o bacon até começar a dourar.
3. Acrescente a linguiça calabresa e cozinhe por alguns minutos, até ficar levemente dourada.
4. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
5. Junte a carne moída e cozinhe, mexendo sempre, até perder a cor rosada e ficar soltinha.
6. Tempere com o tempero pronto, o colorau, sal e pimenta-do-reino a gosto.
7. Acrescente os tomates picados e refogue por cerca de 3 minutos.
8. Adicione o molho de tomate, a seleta de legumes e as azeitonas. Misture bem e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando.
9. Coloque o macarrão cozido na panela com o molho e misture delicadamente para envolver toda a massa.
10. Finalize com queijo ralado a gosto e sirva ainda quente.
>>> Você pode gostar:
10 Receitas Simples para o Almoço de Domingo
Sobrecoxa de Forno Recheada com Farofa para o Almoço de Domingo
