Sem forno convencional e com preparo simples e rápido, este bolo salgado de micro-ondas leva farinha, leite, ovos, óleo, mussarela, cheiro-verde e tempero pronto. Em poucos minutos, você tem uma bolo salgado fofinho e pronto para servir.
Informações da Receita
Nome: Bolo Salgado Simples de Micro-ondas
Categoria: Bolos salgados
Tipo de receita: Lanche / acompanhamento
Modo de preparo: Micro-ondas
Tempo de preparo: 15 minutos
Cozimento: 10 a 12 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 350 kcal por porção
Dificuldade: Fácil
Utensílio principal: Recipiente ou forma própria para micro-ondas
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 200 ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 ovos
- 1 colher (café) de sal
- 100 g de mussarela ralada ou picada
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 sachê de tempero pronto no sabor de sua preferência
Modo de Preparo do Bolo Salgado Simples de Micro-ondas
1. Em uma tigela, coloque os ovos, o leite e o óleo. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha de trigo, o sal e o tempero pronto. Mexa até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Adicione a mussarela e o cheiro-verde e misture para distribuir os ingredientes por toda a massa.
4. Por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma ou recipiente próprio para micro-ondas, previamente untado com óleo.
6. Leve ao micro-ondas, em potência alta, por aproximadamente 10 a 12 minutos.
7. Faça o teste do palito no centro do bolo. Se sair limpo, retire do micro-ondas e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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