Aprenda a fazer prática de tortinha fit de maçã na frigideira, perfeita para o café da manhã ou lanche leve e saudável.
Informações sobre a Receita
Rendimento: 1 tortinha (serve 1 pessoa)
Tempo de preparo: 10 minutos
Custo médio: Baixo
Calorias aproximadas: 170 a 200 kcal (varia conforme adoçante e tipo de farinha)
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 1 maçã (com casca)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de mel
- Stévia a gosto
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de Preparo da Tortinha Fit de Maçã na Frigideira
1. Lave a maçã, seque e corte em fatias finas.
2. Em uma tigela, bata ligeiramente o ovo com um garfo.
3. Adicione a farinha de aveia, o mel e algumas gotas de stévia (prove para ajustar ao seu gosto).
4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Incorpore a maçã ralada e mexa novamente.
6. Acrescente o fermento por último e mexa com suavidade.
7. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena e unte com um fio de óleo de coco ou azeite.
8. Despeje toda a massa e espalhe com a colher, nivelando.
9. Tampe e mantenha em fogo baixo por 4 a 6 minutos.
10. Com a ajuda de uma espátula, vire a tortinha e deixe dourar por mais 2 minutos.
11. Sirva ainda quente ou em temperatura ambiente.
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