Se você está procurando uma sobremesa rápida e deliciosa, a receita de bolo de leite simples é a escolha perfeita. Este bolo é ideal para qualquer momento do dia, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, esta receita é prática e econômica.
Além de ser fácil de fazer, o bolo de leite simples tem um sabor suave e uma textura macia que derrete na boca. Ele é perfeito para quem gosta de bolos mais leves e sem coberturas pesadas. A simplicidade dos ingredientes permite que o sabor do leite se destaque, criando uma experiência de sabor caseiro e aconchegante.
Nesta receita, vou te mostrar passo a passo como preparar este bolo delicioso. Você verá que, com poucos ingredientes e seguindo algumas dicas simples, é possível fazer um bolo caseiro que vai encantar todos à sua volta. Vamos começar?
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Xícara de 240ml
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
- Na batedeira bata os ovos com a margarina até obter um creme claro e homogêneo.
- Adicione o açúcar e continue batendo até que a mistura fique bem cremosa.
- Acrescente o leite e misture bem.
- Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, incorporando-os à mistura aos poucos, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Recomendações para Servir
O bolo de leite simples pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões:
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo para um toque final elegante.
- Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso.
- Acompanhe com uma xícara de café ou chá para uma experiência ainda mais aconchegante.
Origem/História da Receita
A receita de bolo de leite simples tem suas raízes na tradição culinária das famílias brasileiras. É uma daquelas receitas que passam de geração em geração, sendo adaptada e aprimorada ao longo do tempo. A simplicidade dos ingredientes reflete a essência da cozinha caseira, onde o objetivo é criar algo delicioso com o que está disponível na despensa.
O leite, ingrediente principal desta receita, sempre foi um alimento básico em muitas culturas ao redor do mundo. No Brasil, ele é amplamente utilizado em diversas receitas de sobremesas e pratos salgados. O bolo de leite simples é uma dessas receitas que destaca o sabor suave e reconfortante do leite, tornando-o um favorito entre os bolos caseiros.
Ao longo dos anos, a receita de bolo de leite simples ganhou popularidade devido à sua facilidade de preparo e sabor delicioso. Hoje, ele é apreciado em todo o país, sendo servido em festas de família, encontros com amigos e momentos especiais.
Benefícios
O bolo de leite simples é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa prática e saborosa. Seus principais benefícios incluem:
- Facilidade de preparo: com ingredientes básicos e passos simples, qualquer pessoa pode fazer este bolo.
- Versatilidade: pode ser servido em várias ocasiões e com diferentes acompanhamentos.
- Sabor suave: ideal para quem prefere sobremesas menos doces e mais leves.
Informações Adicionais
- Informação Nutricional: Porção de 100g: 250 calorias, 8g de gordura, 38g de carboidratos, 5g de proteínas.
- Acompanhamentos: sorvete, café, chá, frutas frescas.
- Ocasião: café da manhã, lanche da tarde, sobremesa.
- Custo: baixo.
- Tempo de preparo: cerca de 50 minutos.
- Dicas úteis: Para um bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa.
Agora que você conhece todos os detalhes para preparar uma deliciosa receita de bolo de leite simples, está na hora de colocar a mão na massa!
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