Feito com milharina, suco de laranja natural, ovos, óleo e açúcar, este bolo de milharina com laranja é feito no liquidificador, deixando o preparo muito mais simples e rápido. A massa leva poucos ingredientes e ganha um toque cítrico da laranja, sendo uma ótima opção de bolo caseiro para servir no café da manhã ou no lanche da tarde.
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Informações da receita:
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 fatias
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 180 ml de suco de laranja natural
- 1 xícara de chá de milharina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
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Modo de Preparo do Bolo de Milharina com Laranja no Liquidificador
1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha de trigo ou milharina.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja natural e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a milharina e bata novamente até incorporar bem os ingredientes.
4. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma colher ou utilize a função pulsar do liquidificador por poucos segundos.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado.
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