Pão de Sal Caseiro Sem Sovar: Faça no Liquidificador

Sem esforço e sem bagunça: bata, misture, asse e aproveite um pão macio e leve com poucos ingredientes.
Imagem da Receita a de pão de sal caseiro
Pão de Sal Caseiro.

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Receita de pão de sal caseiro simples: bata no liquidificador, não precisa sovar e fica pronto em menos de 2 horas.

 

Informações sobre a Receita:

Rendimento: 1 pão médio (serve de 6 a 8 fatias generosas).

Tempo de preparo total: cerca de 1h50 (com fermentação e forno).

Custo aproximado: receita econômica, ideal para o dia a dia.

Calorias estimadas (por fatia): cerca de 180 kcal.

 

 

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 350ml de leite em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10g)

 

 

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento.

2. Bata por 2 minutos ou até que fique um líquido uniforme.

3. Transfira a mistura para uma tigela grande.

4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando com uma colher até formar uma massa espessa.

 

 

5. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 1 hora, em local protegido do vento.

6. Após o tempo de fermentação, a massa deve ter crescido bastante.

7. Unte uma forma retangular com óleo ou margarina e despeje toda a massa.

8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja assado e com a superfície dourada.

9. Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.

 


 

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Ana Clara

Eu sou a Ana Clara! Uma cozinheira autodidata que descobriu na cozinha um universo cheio de possibilidades. Cozinhar, para mim, é mais do que seguir receitas—é experimentar, criar e colocar amor em cada prato. Apaixonada por confeitaria, mas sem deixar de lado os pratos salgados, adoro testar novos sabores, reinventar clássicos e aprender técnicas que deixam cada preparo ainda mais especial. Aqui, divido minha jornada na cozinha, troco dicas e compartilho receitas para inspirar quem, assim como eu, ama o prazer de cozinhar.

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