O chocolate quente de Ninho é uma variação cremosa que combina leite em pó com chocolate branco. Ele é indicado para quem busca uma bebida mais doce e encorpada, sem ingredientes complicados ou processos longos. O preparo é simples e pode ser feito em poucos minutos no fogão.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: cerca de 2 porções pequenas
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Calorias aproximadas por porção: cerca de 250 kcal
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de leite Ninho em pó
- 150ml de leite integral
- 100g de chocolate branco picado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de Preparo do Chocolate Quente de Ninho
1. Em uma panela pequena, coloque o leite integral e leve ao fogo baixo.
2. Adicione o leite em pó aos poucos, mexendo bem com um fouet para não empelotar.
3. Quando a mistura estiver aquecida, mas ainda sem ferver, acrescente o chocolate branco picado.
4. Mexa constantemente para garantir que o chocolate derreta por completo e incorpore ao leite.
5. Após o chocolate dissolver, junte o creme de leite e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e uniforme.
6. Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo e sirva em uma caneca.
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