Preparado com polpa de maracujá, paus de canela, água e açúcar caramelizado, esse chá reúne ingredientes simples que, juntos, criam uma bebida quente e relaxante, sendo uma ótima opção para tomar à noite antes de dormir.
Informações da Receita
Categoria: bebidas
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Melhor horário para consumir: à noite, especialmente antes de dormir ou nos momentos em que quiser desacelerar a rotina.
Para que serve: é uma bebida quente ideal para proporcionar uma sensação de relaxamento, conforto e bem-estar.
Informações nutricionais por porção:
Calorias: 80 kcal
Carboidratos: 20g
Proteínas: 0,3g
Gorduras totais: 0,1g
Gorduras saturadas: 0g
Fibras: 0,8g
Sódio: 2mg
Açúcares: 19g
Valores aproximados, podendo variar conforme o tamanho do maracujá e a quantidade de polpa utilizada.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Polpa de 1/2 maracujá
- 400ml de água
- 3 paus de canela
Modo de Preparo do Chá de Maracujá
1. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo apenas quando começar a derreter, até formar um caramelo dourado.
2. Acrescente a polpa do maracujá e misture com cuidado.
3. Adicione a água aos poucos e os paus de canela.
4. Deixe cozinhar em fogo médio por 5 minutos, permitindo que os sabores se incorporem e o chá fique mais aromático.
5. Coe a bebida para remover as sementes e os pedaços da polpa.
6. Sirva ainda quente.
>>> Talvez você goste:
Chá de Amendoim Cremoso e Delicioso
