Hoje eu vou te mostrar como preparar um pão de liquidificador fofinho, rápido e muito prático. É daquelas receitas que funcionam mesmo com poucos ingredientes e sem bagunça.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: cerca de 1 pão médio (de 8 a 10 fatias)
Tempo de preparo: 10 minutos + 40 minutos de crescimento + 30 minutos de forno
Custo aproximado: baixo
Teor calórico estimado (por fatia): cerca de 120 kcal
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 sachê de fermento biológico
- 250 ml de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico e o leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma vasilha e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. A massa ficará lisa e pegajosa.
3. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada. Cubra com um pano limpo e deixe crescer em um lugar abafado por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a massa dobre de volume.
4. Pincele delicadamente um ovo batido sobre a massa.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse o pão por aproximadamente 30 minutos
6. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar. Sirva como preferir.
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