Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 a 4 porções
Ingredientes
- 250 g de macarrão espaguete (meio pacote)
- 8 salsichas
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 1/2 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 pitada de açúcar
Modo de Preparo da Macarronada de Salsicha com Molho de Tomate
1. Cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Corte as salsichas em rodelas médias e reserve.
3. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar levemente dourada.
4. Acrescente o alho e refogue rapidamente, sem deixar queimar.
5. Junte as salsichas e refogue por 2 a 3 minutos.
6. Adicione o molho de tomate, o sal e a pitada de açúcar (para corrigir a acidez). Misture bem.
7. Deixe o molho cozinhar por cerca de 5 minutos, em fogo baixo.
8. Acrescente o macarrão cozido ao molho, misture bem e aqueça por mais 1 a 2 minutos.
Essa macarronada de salsicha com molho de tomate é a prova de que dá para preparar uma refeição saborosa, econômica e prática em apenas 30 minutos! Se você gostou da receita já deixe seu voto, ele é muito importante para nós.
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