Informações da receita:
Categoria: bolos
Rendimento: 12 fatias médias.
Tempo de preparo: 15 minutos.
Tempo de forno: 35 a 40 minutos.
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 2 xícaras de chá de farinha flocão de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Flocão de Milho com Leite Condensado
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha de milho.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o óleo até obter uma mistura lisa.
3. Acrescente o leite e bata novamente por alguns segundos.
4. Aos poucos, junte o flocão de milho, batendo até que a massa fique uniforme.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
6. Transfira a massa para a forma já preparada.
7. Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire, espere amornar e desenforme.
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