A torta salgada sem ovo surgiu como uma alternativa prática para quem deseja evitar ou não pode consumir ovos, seja por questões alérgicas, dietéticas ou pela ausência desse ingrediente. Com ingredientes acessíveis e um recheio irresistível, é uma ótima escolha para lanches ou refeições rápidas.
- Tempo total: Aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Fred
>>> Veja também: Torta de Legumes de Liquidificador Sem Leite e Sem Ovos
Ingredientes
Massa:
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de água
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 500g de frango desfiado e temperado
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 2 colheres de chá de requeijão
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Massa:
- Em uma tigela grande, misture o óleo, a água e o sal.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó por último, misturando delicadamente.
Recheio:
- Em uma panela, refogue o frango desfiado com seus temperos preferidos.
- Adicione as azeitonas picadas e misture bem.
- Acrescente o requeijão e finalize com orégano a gosto.
Montagem:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma média com óleo e despeje metade da massa.
- Espalhe o recheio sobre a massa, garantindo uma camada uniforme.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até a superfície dourar.
Essa torta salgada sem ovo é prática, versátil e deliciosa! Experimente, personalize o recheio e compartilhe com quem você ama.
