Aprenda a fazer uma deliciosa torta napolitana com muçarela, presunto, pimentão e milho. Fácil de preparar, ideal para almoços e jantares rápidos.
Informações sobre a Receita:
Nutricionais: Cada porção (1/8 da torta) tem aproximadamente 250 calorias.
Acompanhamentos: Essa torta vai bem com uma salada de folhas verdes ou até uma maionese caseira.
Tempo de preparo: A receita leva cerca de 10 minutos para preparar e 40 minutos de forno, totalizando 50 minutos.
Receita de Torta Napolitana
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
Recheio
- 150g de muçarela ralada
- 150g de presunto radado
- 1 pimentão picado
- 2 tomates picados
- 1/2 lata de milho
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione os ovos, a farinha de trigo, o leite, o fermento, a cebola, o sal e a pimenta. Bata bem até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
2. Em uma tigela, misture a muçarela, o presunto, o pimentão, os tomates e o milho. Tempere com orégano e misture bem.
3. Unte uma assadeira e despeje a massa do liquidificador. Espalhe bem para que cubra toda a base da forma.
4. Coloque o recheio de queijo, presunto, pimentão, tomate e milho por cima da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada e firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
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