Hoje você vai aprender uma receita de torta fit de liquidificador fácil de preparar e cheia de praticidade. Basta misturar tudo, levar ao forno e aproveitar um prato nutritivo.
Informações sobre a Receita:
Tempo de preparo: cerca de 45 minutos
Rendimento: 8 pedaços
Valor nutricional: rica em proteínas e fibras, com baixo teor de gordura saturada
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 1 potinho de iogurte natural
- 1 xícara de farinha de aveia (xícara medidora 240 ml)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Parmesão ralado para decorar
Recheio
- Frango desfiado e temperado a gosto
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com azeite ou óleo de coco.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte natural, a farinha de aveia, o azeite, sal e pimenta-do-reino.
3. Bata por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar lisa e uniforme.
4. Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou colher, sem bater.
5. Despeje metade da massa na forma.
6. Espalhe o frango desfiado e temperado sobre essa camada.
7. Cubra com o restante da massa.
8. Polvilhe parmesão ralado por cima para dar mais sabor e ajudar a gratinar.
9. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa firme.
10. Retire do forno, aguarde alguns minutos antes de cortar e sirva.
Veja mais:
Torta de Legumes de Liquidificador Sem Leite e Sem Ovos
Massa de Torta de Liquidificador Sem Leite
Torta de Salsicha Simples e Rápida
