Essa sobremesa de chocolate é muito simples de preparar e não exige habilidades avançadas na cozinha. Basta misturar os ingredientes certos e seguir o passo a passo detalhado. O segredo para um resultado perfeito está na textura cremosa e na consistência ideal após o tempo de geladeira.
Informações sobre a Receita
- Valor nutricional: Cada porção tem aproximadamente 250 calorias.
- Acompanhamentos: Fica delicioso com frutas frescas, como morangos ou bananas.
- Ocasião ideal: Ótima para aniversários, almoços de família ou um lanche especial.
- Custo: A receita é econômica, com ingredientes acessíveis.
- Tempo total: Aproximadamente 5 horas (preparo + refrigeração).
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Manteiga derretida e açúcar para untar
- Confeitos de chocolate para decorar
Como Fazer a Sobremesa de Chocolate
- No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite condensado e a manteiga derretida.
- Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Unte uma forma com manteiga derretida e polvilhe com açúcar para evitar que a sobremesa grude.
- Com cuidado, despeje a mistura do liquidificador na forma preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme com cuidado e decore com confeitos de chocolate antes de servir.
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