Está procurando uma receita fácil e rápida com carne moída para preparar no domingo sem complicações? Essa sugestão une praticidade e sabor em uma combinação cremosa com milho, queijo e temperos simples, ideal para quem quer algo diferente do básico sem passar horas na cozinha.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: serve cerca de 4 porções.
Tempo de preparo: cerca de 25 minutos.
Valor nutricional (aproximado por porção):
Calorias: 320
Proteínas: 22g
Carboidratos: 10g
Gorduras: 22g
Receita Rápida com Carne Moída
Ingredientes
- 400g de carne moída
- 1/2 cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- Chimichurri (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 150g de muçarela
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
2. Adicione a carne moída e mexa bem, quebrando os pedaços maiores.
3. Tempere com sal, pimenta, chimichurri e o colorau. Continue cozinhando até a carne ficar bem soltinha e sem vestígios de cru.
4. No liquidificador bata o milho com creme de leite. Despeje na carne moída e mexa bem.
5. Transfira para uma travessa e adicione a muçarela por cima.
6. Leve em forno pré aquecido a 200º até queijo derreter
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