Prepare uma receita de pão de alho caseiro cremoso, com bastante queijo e sabor marcante. Prático, rende bem e vai direto ao forno!
Informações sobre a Receita
Rendimento: 5 pães grandes (serve de 5 a 10 pessoas, dependendo da porção)
Tempo de preparo: cerca de 30 minutos (com forno)
Valor calórico estimado: cerca de 280 kcal por unidade (pode variar conforme os ingredientes)
Dificuldade: fácil
Categoria: pratos salgados
Receita de Pão de Alho Caseiro
Ingredientes
- 1 colher de sopa de alho amassado
- 75 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de creme de cebola
- 200 g de mussarela ralada
- 150 g de maionese
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta caiena a gosto
- Salsinha a gosto
- 5 pães de sal ou francês
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture a manteiga em temperatura ambiente com o alho amassado ou picadinho.
2. Adicione o creme de cebola, a maionese e a mussarela ralada, misturando bem até obter uma pasta homogênea.
3. Tempere com pimenta-do-reino e, se desejar, pimenta caiena para um toque picante. Adicione salsinha picada a gosto.
4. Corte os pães de sal ao meio, no sentido do comprimento, sem separar completamente as metades.
5. Espalhe generosamente a pasta de alho e manteiga sobre as fatias de pão, cobrindo bem todas as superfícies.
6. Envolva os pães recheados em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
7. Retire o papel-alumínio e deixe os pães no forno por mais 5 minutos ou até dourarem.
8. Sirva imediatamente bem quentinho.
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