A receita de caçarola italiana é uma sobremesa que carrega a tradição e a riqueza da culinária da Itália, famosa por seus sabores marcantes e combinações irresistíveis. Com influências da confeitaria caseira, esse bolo cremoso é uma mistura perfeita entre queijo e coco, resultando em uma textura aveludada e um sabor único. Vamos aprender a preparar essa delícia!
Receita de Caçarola Italiana
Ingredientes
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 500ml de leite
- 100g de coco ralado
- 6 colheres de sopa de queijo ralado
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a margarina e o leite. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, o coco ralado e o queijo ralado. Bata novamente por mais 1 minuto ou até incorporar bem os ingredientes.
- Unte uma forma com margarina e despeje a massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dúvidas frequentes sobre a receita
- Posso fazer a caçarola italiana sem queijo?
Sim, mas ele contribui para a textura e sabor único da sobremesa. - Qual o melhor coco ralado para essa receita?
O coco fresco ralado dá um sabor mais natural, mas o seco também funciona bem. - Posso congelar a caçarola italiana?
Sim, ela pode ser congelada por até 2 meses. Para consumir, basta descongelar na geladeira.
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