Uma cobertura de bolo sem leite que é simples, deliciosa e perfeita para alérgicos, intolerantes a lactose ou veganos. Feita com poucos ingredientes e pronta em minutos! Aprenda a fazer agora.
- Tempo de preparo: Apenas 10 minutos.
- Dificuldade: Muito Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Ana Clara
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de xícara de chá de cacau em pó (preferencialmente 100% cacau)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 colheres de sopa de água (ajuste conforme a consistência desejada)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, peneire o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó para evitar grumos na cobertura.
- Adicione o extrato de baunilha e 3 colheres de sopa de água. Misture delicadamente com um batedor de arame ou colher.
- Caso a mistura esteja muito grossa, adicione mais uma colher de sopa de água, sempre aos poucos, até alcançar a textura desejada. A cobertura deve ser cremosa e fácil de espalhar.
- Use imediatamente, aplicando sobre o bolo ainda frio. Para um acabamento mais uniforme, despeje a cobertura no centro do bolo e espalhe com uma espátula ou colher.
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