Chocolate Quente Cremoso Sem Amido

Prepare uma bebida quente encorpada em poucos minutos.
Imagem da Receita de chocolate quente cremoso sem amido
Chocolate Quente Cremoso Sem Amido.

Aprenda a fazer um chocolate quente super cremoso sem precisar de amido, usando apenas leite, creme de leite, cacau e açúcar. A receita é prática, tem preparo rápido e resulta em uma bebida encorpada com sabor marcante.

 

 

Informações sobre a Receita:

Tempo de preparo: cerca de 10 minutos

Custo estimado: baixo

Rendimento: 2 a 3 porções

Teor calórico médio por porção: aproximadamente 190 kcal

Dica: para um toque aromático, adicione uma pitada de noz-moscada no final.

 

Receita de Chocolate Quente Cremoso Sem Amido

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de cacau em pó 50%
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 250 ml de leite

 

Modo de Preparo

1. Em uma panela ainda fora do fogo, adicione o cacau em pó e o açúcar.

 

 

2. Misture bem os dois ingredientes secos para garantir que não fiquem grumos.

3. Aos poucos, vá adicionando o leite, mexendo constantemente até formar um líquido homogêneo.

4. Leve a panela ao fogo médio e mexa sempre, para evitar que o chocolate grude no fundo.

5. Assim que a mistura estiver quente, adicione o creme de leite e continue mexendo.

6. Cozinhe por mais 5 a 8 minutos, sem parar de mexer, até que o chocolate atinja uma consistência mais cremosa, porém ainda líquida.

7. Desligue o fogo e sirva imediatamente.

 


 

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Fred

Oi, aqui é o Fred! Sou apaixonado por filmes, séries e, claro, por me aventurar na cozinha nas horas vagas. Gosto de experimentar novas receitas, testar combinações diferentes. Seja um prato elaborado ou um lanche rápido, cozinhar é uma forma de relaxar e curtir o momento.

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