Se você adora café e está sempre em busca de novas formas de apreciá-lo, o Cappuccino Caramel é a bebida perfeita para você. Com um toque de caramelo e uma textura cremosa, este cappuccino é ideal para qualquer momento do dia. Siga nosso passo a passo e prepare essa delícia em sua casa!
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 pau de canela
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Modo de Preparo:
- Em uma panela derreta o açúcar até ficar em ponto de calda.
- Dissolva o amido de milho no leite e despeje na calda de açúcar.
- Adicione o café solúvel e o pau de canela.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire o pau de canela e continue mexendo até atingir a consistência desejada.
- Sirva quente e, se desejar, adicione uma camada de chantilly e calda de caramelo por cima.
Dicas sobre a Receita de Cappuccino Caramel:
- Utilize leite integral para uma textura ainda mais cremosa.
- Adicione uma pitada de sal ao açúcar para realçar o sabor do caramelo.
- Para um toque especial, polvilhe canela em pó sobre o cappuccino antes de servir.
Curiosidades:
O cappuccino é uma bebida tradicionalmente italiana, mas a adição de caramelo é uma inovação que ganhou popularidade mundialmente. O café solúvel, usado na receita, foi inventado no início do século XX e se tornou um ingrediente prático e versátil na preparação de bebidas e sobremesas.
Preparar um Cappuccino Caramel em casa é fácil e proporciona uma experiência de sabor incrível. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode desfrutar desta bebida deliciosa a qualquer hora do dia.
