Procurando uma receita rápida e deliciosa para o lanche da tarde ou, ainda, para acompanhar suas refeições? Então, este bolo de milho verde salgado simples é a escolha perfeita! Com apenas dois ingredientes, você pode, assim, preparar um bolo saboroso e nutritivo que, certamente, agrada a todos os paladares.
Ocasiões: Lanches, almoços leves, festas juninas.
Custo: Baixo.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 50 minutos.
Ingredientes
- 5 espigas de milho
- 100ml de manteiga derretida
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Antes de tudo descasque e retire os grãos das espigas de milho utilizando uma faca.
- Em um liquidificador, bata os grãos de milho até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a manteiga derretida e o sal, e bata novamente até misturar bem.
- Então despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Por fim retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Validade
O bolo de milho verde salgado simples pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para consumir, aqueça brevemente no forno ou no micro-ondas para recuperar a textura macia.
Recomendações para servir
Sirva este bolo quente ou frio, acompanhado de um café fresquinho ou um chá gelado, para aproveitar ao máximo seu sabor. Pode também ser uma ótima opção de acompanhamento para sopas e saladas, ou até mesmo como lanche da tarde.
Dicas para vendas
Para quem deseja vender este delicioso bolo de milho verde salgado simples, é uma ótima ideia oferecer fatias individuais ou, ainda, pequenos bolos inteiros em embalagens atraentes. Além disso, destaque a simplicidade e o sabor tradicional do milho verde, atraindo, assim, clientes que buscam uma opção prática e saborosa.
Substituições
- Manteiga: pode ser substituída por margarina ou óleo vegetal.
- Sal: experimente adicionar ervas finas ou então queijo ralado para um toque especial.
Dúvidas frequentes sobre a receita
Posso usar milho enlatado? Sim, mas o sabor do milho fresco é mais intenso. Se usar milho enlatado, escorra bem antes de bater no liquidificador.
O bolo pode ser congelado? Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente e aqueça antes de servir.
Posso adicionar outros ingredientes? Claro! Queijo, ervas frescas e pimenta são ótimas adições para dar mais sabor ao bolo.
Agora que você sabe preparar este delicioso bolo de milho verde salgado simples, não guarde a receita só para você! Compartilhe com amigos e familiares e aproveite para fazer hoje mesmo. Tenho certeza de que todos vão adorar essa delícia prática e cheia de sabor!
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