Informações da receita:
Categoria: bolos
dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 45 minutos
Rendimento: torno 10 fatias
Ingredientes
Massa:
- 1 copo de óleo
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de fubá
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Medida do copo: 240ml
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo do Bolo 5 Copos com Cobertura de Leite Condensado
Prepare a massa:
1. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o fubá.
2. Bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
4. Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada (pode ser redonda ou retangular).
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e firme ao toque.
Adicione a cobertura
1. Assim que retirar o bolo do forno, despeje a lata de leite condensado por cima, espalhando bem com uma colher.
2. Polvilhe canela em pó a gosto sobre toda a superfície.
3. Retorne o bolo ao forno por mais 5 minutos, apenas para que o leite condensado aqueça e forme uma camada cremosa e levemente caramelizada.
Gostou dessa receita prática e deliciosa de bolo 5 copos com cobertura de leite condensado? Avalie a receita com as estrelinhas para ajudar mais pessoas a descobrirem essa delícia!
>>> Receitas relacionadas:
Bolo Simples: Receita com 1 xícara de Farinha de Trigo
Receita de Bolo Moça Morena de Liquidificador
