Esta vitamina saudável é sem açúcar e ideal para o café da manhã. Feita com frutas frescas como abacate e pêra, além de iogurte natural e água de coco, ela oferece uma combinação perfeita entre sabor e nutrição. É uma opção leve e equilibrada para quem deseja começar o dia com energia, sem abrir mão da saúde. E o melhor: tudo isso sem adição de açúcar, apenas com o dulçor natural dos ingredientes.
Informações sobre a Receita
Rendimento: 1 a 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Custo estimado: baixo
Perfil nutricional: rico em fibras, potássio, gorduras boas e proteínas
Categoria: Saudável
Receita de Vitamina Saudável Sem Açúcar para o Café da Manhã
Ingredientes
- 1/2 abacate maduro
- 200g de iogurte natural
- 1 e 1/2 xícara de chá de água de coco
- 1/2 pêra picada
- Hortelã a gosto
Modo de Preparo
1. Comece descascando o abacate e retirando a polpa com a ajuda de uma colher.
2. Em seguida, lave bem a pêra e corte-a em pedaços pequenos, mantendo a casca para garantir mais fibras.
3. No copo do liquidificador, adicione o abacate, a pêra picada, o iogurte natural e a água de coco.
4. Acrescente as folhas de hortelã lavadas, conforme sua preferência.
5. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, ou até obter uma textura bem cremosa e uniforme.
6. Prove e, se quiser uma bebida mais gelada, adicione algumas pedras de gelo antes de bater novamente.
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