Com essa torta de liquidificador sem leite e sem ovo, você pode preparar uma refeição rápida, prática e muito econômica. Aproveite para fazer essa torta em casa e descubra como ingredientes simples podem se transformar em uma refeição deliciosa!
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos.
- Custo: Esta receita é bem acessível, pois utiliza ingredientes simples e baratos.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Fred
Ingredientes
Veja a lista de ingredientes para a receita de torta de liquidificador sem leite e sem ovo:
Massa:
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de manteiga derretida
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 colher de sobremesa de sal
Recheio:
- 500g de salsicha
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 sachê de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo da Torta de Liquidificador Sem Leite e Sem Ovos
- Prepare a massa: Coloque a água, a manteiga derretida, o sal e a farinha de trigo no liquidificador. Bata bem até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione a maisena e o fermento em pó e bata mais um pouco até que tudo esteja bem misturado. A massa deve ter uma consistência cremosa, mas não muito espessa. Reserve.
- Prepare o recheio: Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho picados até que fiquem dourados. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente a salsicha cortada em rodelas, o molho de tomate e a água. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o recheio esteja bem encorpado. Prove e ajuste o sal conforme necessário.
- Monte a torta: Unte uma forma com óleo e despeje metade da massa. Em seguida, adicione o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Finalização: Por fim, retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva!
>>> Veja também: Torta de Legumes de Liquidificador Sem Leite e Sem Ovos
