O suco de amora com limão é uma bebida deliciosa e repleta de benefícios para a saúde. Além de refrescante, ele é super simples de preparar, o que o torna perfeito para aqueles dias quentes em que só queremos algo geladinho e saboroso.
Rendimento: Serve aproximadamente 4 copos grandes de 250 ml.
Custo: Baixo, já que as amoras são frutas acessíveis, principalmente na época de safra.
Tempo de preparo: Cerca de 10 minutos.
Nutricional: O suco de amora é rico em antioxidantes, vitaminas A, C e K, além de conter fibras importantes para a digestão.
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Ingredientes
- 1 limão (suco)
- 1 xícara de chá de amoras higienizadas
- 1 litro de água gelada
- Açúcar a gosto (ou adoçante, se preferir)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione as amoras higienizadas, o suco de limão e a água gelada.
- Bata bem até que as amoras estejam completamente trituradas e misturadas à água.
- Se desejar um suco mais doce, acrescente açúcar a gosto e bata novamente.
- Passe o suco por uma peneira para retirar as sementes, se preferir uma textura mais suave.
- Sirva o suco imediatamente em copos com gelo para garantir sua refrescância.
O suco de amora com limão deve ser consumido no mesmo dia para garantir o frescor e a conservação dos nutrientes. Se sobrar, armazene em uma garrafa fechada na geladeira e consuma em até 24 horas, sempre agitando antes de servir.
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