Procurando por uma receita fácil e deliciosa para o lanche da tarde ou uma festinha em casa? A receita de salgadinho de maizena é uma excelente escolha! Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode fazer salgadinhos crocantes e saborosos que vão agradar a todos. Essa receita é prática e perfeita para quem deseja uma opção de lanche simples e gostosa.
A combinação de mussarela ralada com maizena resulta em salgadinhos leves e crocantes por fora, e macios por dentro. Além disso, o uso da maizena torna a receita mais leve.
Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes:
- 300g de mussarela ralada
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Óleo para fritura
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a mussarela ralada, a maizena, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
- Em seguida modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato que preferir.
- Agora em uma panela, aqueça o óleo e frite os salgadinhos até ficarem dourados.
- Retire os salgadinhos e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Por fim sirva quente ou frio, conforme sua preferência.
Dicas Sobre a Receita
- Se preferir, adicione temperos como orégano ou pimenta-do-reino à massa para dar um toque especial.
- Para uma versão mais saudável, você pode assar os salgadinhos na airfryer em vez de fritar.
- Experimente usar outros tipos de queijo, como parmesão ou provolone, para variar o sabor.
Curiosidade Sobre a Maizena
A Maizena, ou amido de milho, é um ingrediente versátil utilizado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Além de dar leveza e crocância às preparações, a maizena é uma excelente alternativa para quem busca opções sem glúten.
Agora que você sabe como preparar essa deliciosa receita de salgadinho de maizena, é hora de colocar a mão na massa! Experimente essa receita e compartilhe com sua família e amigos.
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