Peito de Frango com Molho: Receita Simples e Fácil de Fazer

Delicie-se com uma receita com peito de frango fácil, suculenta e cheia de sabor, perfeita para o dia a dia.
peito de frango receita

Peito de frango seco nunca mais com essa receita diferente!

Prepare um delicioso peito de frango com molho de laranja com essa receita simples, suculenta e perfeita.

 

 

 

 

Ocasião: Almoço em família ou um jantar leve durante a semana.

Custo: Econômico, com ingredientes acessíveis.

Tempo de Preparo: Cerca de 40 minutos no total.

 

Ingredientes

  • 800g de peito de frango cortado em tiras
  • Suco de 1 limão
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sobremesa de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picadinha

 

Molho:

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 250ml de suco de laranja
  • Cheiro verde a gosto

 

 

 

 

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, tempere o peito de frango cortado em tiras com o suco de limão, o alho amassado, o colorau, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por 15 a 20 minutos para que os sabores se integrem bem.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e adicione a cebola picadinha. Refogue até que a cebola fique translúcida.
  3. Adicione o peito de frango à frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o frango esteja dourado e bem cozido.
  4. Para o molho, derreta a manteiga em uma panela pequena e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem para formar uma pasta.
  5. Gradualmente, adicione o suco de laranja, mexendo sempre para evitar grumos, até que o molho engrosse ligeiramente. Tempere com sal, pimenta e cheiro verde a gosto.
  6. Despeje o molho sobre o frango e cozinhe por mais alguns minutos, para que os sabores se incorporem. Sirva imediatamente.

 

Sirva a receita de peito de frango com molho de laranja acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

 

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