A omelete de forno é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática, saborosa e nutritiva. Esse prato é versátil, podendo ser servido no almoço ou jantar, e agrada a todos os paladares. Além disso, é uma maneira fácil de aproveitar ingredientes que você já tem na sua geladeira.
A omelete, em suas diversas formas, é uma receita popular em muitos países. Originária da França, onde é conhecida como “omelette”, essa delícia ganhou o mundo e diversas variações. Hoje, vamos aprender a preparar uma versão de forno que é tão deliciosa quanto prática.
Vamos Cozinhar?
Preparar uma omelete de forno é simples e rápido. Reúna os ingredientes e vamos começar essa deliciosa aventura culinária!
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 colher de café de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de orégano
- 1 cebola grande picada em cubos
- 1 lata de milho verde
- 200g de presunto picado
- 200g de mussarela picada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, quebre os 5 ovos e bata bem com um garfo ou batedor de arame. Adicione a colher de café de sal, pimenta-do-reino a gosto e a pitada de orégano. Misture bem.
- Acrescente à mistura de ovos a cebola picada, o milho verde escorrido, o presunto picado, a mussarela picada e a farinha de trigo. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma assadeira média com óleo ou manteiga e despeje a mistura da omelete. Espalhe bem para que fique uniforme.
- Em seguida polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da omelete. Se desejar, acrescente cheiro-verde a gosto.
- Leve ao forno pre-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em pedaços para servir.
Características da Receita
- Praticidade: A omelete de forno é fácil de preparar e ideal para quem busca uma refeição rápida.
- Versatilidade: Pode ser adaptada com os ingredientes que você tiver disponível.
- Sabor Incrível: A combinação de presunto, mussarela e parmesão garante um sabor delicioso.
Dicas sobre a Receita
- Variedade de Ingredientes: Sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes, como tomate, azeitonas, espinafre ou outros queijos.
- Assadeira Adequada: Utilize uma assadeira de tamanho médio para garantir que a omelete asse por igual.
- Conservação: A omelete pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Basta aquecê-la no micro-ondas ou forno convencional antes de servir.
A omelete de forno é uma receita prática e deliciosa que você pode preparar facilmente em casa. Experimente essa receita e compartilhe com sua família e amigos. Eles vão adorar essa opção saborosa e nutritiva!
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