Informações sobre a receita:
Categoria: tortas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo da Massa de Torta Sem Ovo de Liquidificador
1. No liquidificador, adicione o leite e o óleo. Bata por 30 segundos até formar uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, intercalando com o fermento, e continue batendo até obter uma massa lisa e levemente cremosa.
3. Ajuste o sal.
4. Unte uma forma com óleo e farinha. Despeje metade da massa, espalhe o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
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