Saber como fazer arroz na panela elétrica facilita a rotina de quem busca praticidade sem abrir mão de um arroz soltinho. Essa receita é útil para quem está começando a usar esse tipo de panela ou prefere uma alternativa mais automatizada ao fogão. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, o preparo acontece quase sozinho.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: Aproximadamente 3 porções
Tempo total: Cerca de 25 a 30 minutos
Custo estimado: Baixo
Dificuldade: Fácil
Dica extra: Evite abrir a tampa durante o preparo. Isso atrasa o cozimento e interfere no vapor.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz (branco ou integral, conforme sua preferência)
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água
- 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Lave o arroz em água corrente até que a água fique quase limpa. Isso ajuda a deixar os grãos mais soltos depois de prontos.
2. Escorra bem e coloque o arroz na cuba da panela elétrica.
3. Adicione a água, o sal e, o óleo ou a manteiga.
4. Misture com uma colher de madeira ou silicone.
5. Feche a tampa da panela e pressione o botão de “cozinhar” (ou “Cook”).
6. Aguarde até que a panela mude automaticamente para o modo “aquecer” (ou “Warm”).
7. Espere mais 10 minutos antes de abrir, para que o arroz finalize o cozimento no vapor.
8. Abra, solte com um garfo e está pronto para servir.
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