Hoje eu te ensino a fazer um chocolate quente sem leite simples e fácil. Esta receita usa bebida vegetal de amêndoas, amido de milho, cacau em pó, açúcar e fica cremosa.
Informações da Receita
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bebida quente
Dieta: Sem leite
Ocasião: Café da manhã, lanche da tarde ou noites frias
Textura: Cremosa e aveludada
Informações nutricionais:
Calorias: 180 kcal
Carboidratos: 31 g
Proteínas: 4 g
Gorduras totais: 6 g
Gorduras saturadas: 0,5 g
Fibras: 5 g
Açúcares: 18 g
Sódio: 120 mg
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de bebida vegetal de amêndoas
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Como Fazer o Chocolate Quente Sem Leite
1. Em uma panela, coloque a bebida vegetal de amêndoas ainda fria.
2. Acrescente o amido de milho e misture bem até dissolver completamente.
3. Junte o cacau em pó e o açúcar, mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar para não empelotar.
5. Quando levantar fervura e engrossar levemente, cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
6. Desligue o fogo e sirva imediatamente, ainda bem quente.
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