O chá mate cremoso combina o sabor característico do chá mate com a textura do leite condensando batido com leite em pó. É uma opção rápida para quem quer variar o café ou outras bebidas quentes do dia. Nesta receita, você aprende a preparar uma versão cremosa, usando apenas alguns ingredientes comuns.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Custo aproximado: baixo
Dificuldade: fácil
Bebida quente: boa para manhãs ou fins de tarde frios.
Ingredientes
- 100 ml de água
- 2 sachês de chá mate
- 100 ml de leite integral quente
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de leite condensado
Modo de Preparo
1. Aqueça a água até levantar fervura.
2. Adicione os dois sachês de chá mate e deixe em infusão por 5 minutos.
3. Retire os sachês e reserve o chá.
4. Em outra panela, aqueça o leite integral, sem deixar ferver.
5. No liquidificador, adicione o leite quente, leite condensado e o leite em pó.
6. Acrescente o chá mate.
7. Bata tudo por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique cremosa e com espuma por cima.
8. Sirva em uma caneca, ainda quente.
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