Se você busca uma alternativa prática, econômica e deliciosa para cobrir seus bolos, a calda de bolo sem leite condensado é perfeita! Feita com ingredientes simples e acessíveis, ela realça o sabor de qualquer sobremesa. Além disso, é versátil e atende a quem prefere opções menos açucaradas ou mais leves. Vamos aprender a fazer essa delícia?
- Tempo de preparo: Apenas 10 minutos!
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Ana Clara
>> >Veja também: Cobertura de Chocolate para Bolo Sem Leite Condensado
Ingredientes
Para preparar essa calda, você precisará de:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó para uma versão mais intensa)
- 1/2 xícara de açúcar (ajuste ao seu gosto)
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 3/4 de xícara de água
- 1 pitada de sal (opcional, para realçar o sabor)
Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, adicione o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.
- Ligue o fogo baixo e misture até a manteiga derreter completamente.
- Acrescente a água aos poucos, mexendo sempre, para evitar grumos.
- Continue mexendo até a mistura começar a ferver.
- Após ferver, deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos ou até atingir a consistência desejada.
- Desligue o fogo e aguarde esfriar levemente antes de aplicar no bolo.
Essa receita calda de bolo sem leite condensado é a prova de que simplicidade e sabor podem andar lado a lado. Experimente hoje mesmo e descubra uma nova forma de deixar seus doces irresistíveis!
