Se você está atrás de um bolo fácil e delicioso, o bolo de queijo fresco de liquidificador é a escolha certa. Ele tem uma textura incrivelmente macia, um sabor suave de queijo e o melhor de tudo: fica pronto sem complicação. É só bater os ingredientes, levar ao forno e pronto!
Como Fazer o Bolo de Queijo Fresco de Liquidificador
Fazer esse bolo é muito simples. Primeiro, reúna todos os ingredientes. No liquidificador, bata o queijo fresco, os ovos, o açúcar, o leite e a margarina até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Depois, misture o fermento delicadamente com uma colher para garantir que o bolo cresça de maneira uniforme.
Agora, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 a 50 minutos. Pronto! Agora é só esperar esfriar um pouco para desenformar e aproveitar essa delícia.
Ingredientes
- 300g de queijo minas fresco (sem soro)
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de leite
- 500g de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 colheres de sopa de fermento para bolo
- 5 ovos inteiros
Medida da xícara: 200ml
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o queijo fresco, os ovos, o açúcar, o leite e a margarina até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por 40 a 50 minutos.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
- Espere amornar, desenforme e sirva.
Se você adora receitas simples, mas cheias de sabor, esse bolo de queijo fresco feito no liquidificador será uma das suas favoritas. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião.
>>> Você também pode gostar:
