Quem disse que fazer bolo precisa ser complicado? Com esta receita de bolo de mandioca simples no liquidificador, você vai descobrir como é fácil preparar uma sobremesa saborosa, nutritiva e que agrada a todos. Nada de passar horas na cozinha ou de enfrentar um batedor manual. Aqui, a praticidade e o sabor se encontram de maneira perfeita.
Custo:
Baixo custo, já que os ingredientes são acessíveis.
Tempo:
O preparo leva cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
Dicas Úteis:
Ralar o aipim em casa garante um sabor mais fresco e uma textura melhor no bolo.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- 1 kg de mandioca ralada
- 200g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 400 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Xícara de 240ml
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, a margarina, o açúcar, o leite de coco e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mandioca ralada à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
- Acrescente o coco ralado e o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Veja também
Validade
O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente. Na geladeira, ele pode durar até uma semana, mantendo seu sabor e textura.
Recomendações para Servir
Este bolo é perfeito para ser servido no café da manhã ou da tarde, acompanhado de um café fresquinho ou um chá. Ele também pode ser uma sobremesa deliciosa após o almoço, especialmente quando acompanhado de uma bola de sorvete de coco ou baunilha.
Dicas para Vendas
Se você está pensando em vender essa delícia, aqui vão algumas dicas:
- Apresentação: Embale em porções individuais com embalagens transparentes e atraentes.
- Degustação: Ofereça pequenas porções para degustação, isso sempre atrai mais clientes.
- Personalização: Permita que os clientes escolham coberturas adicionais, como leite condensado ou calda de chocolate.
Pronto para experimentar essa receita de bolo de mandioca simples no liquidificador? Faça hoje mesmo e encante todos com esse bolo delicioso
Participe do nosso Grupo Exclusivo de receitas no whatsapp
