Os bolinhos salgados são uma excelente opção para quem busca uma receita prática e econômica. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esses bolinhos são perfeitos para um lanche rápido, uma reunião com amigos ou até mesmo como aperitivo para festas. A combinação de presunto, muçarela e temperos frescos garante um sabor irresistível que vai agradar a todos.
Essa receita de bolinho salgado destaca-se pela praticidade e versatilidade. Utilizando ingredientes que geralmente já temos em casa, é possível preparar esses deliciosos bolinhos em pouco tempo. Então se você está em busca de uma receita fácil e deliciosa, essa é a escolha perfeita.
Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher de margarina
- 120ml de leite
- 1 e 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico
- Temperos a gosto
- Presunto picadinho a gosto
- Muçarela picadinha a gosto
- Cheiro verde picadinho a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida adicione o leite e misture bem.
- Acrescente o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos.
- Incorpore o fermento químico e misture bem.
- Tempere a massa a gosto com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência.
- Adicione o presunto, a muçarela e o cheiro verde picadinhos, misturando delicadamente.
- Unte as forminhas de empada com margarina e polvilhe farinha (você pode usar forma de Cupcake ou uma forma redonda pequena também)
- Com a ajuda de uma colher de sorvete ou uma concha, coloque a massa nas forminhas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° de 20 a 25 minutos.
Dicas Sobre a Receita
- Você pode variar o recheio, substituindo o presunto e a muçarela por frango desfiado, calabresa ou outros ingredientes de sua preferência.
- Adicione ervas frescas como orégano ou manjericão para um sabor extra.
- Sirva os bolinhos com molhos como maionese temperada, ketchup ou molho de pimenta para um toque especial.
Características da Receita de Bolinho Salgado
Os bolinhos salgados são leves, crocantes por fora e macios por dentro. A combinação de presunto e muçarela derretida com o toque fresco do cheiro verde faz dessa receita uma verdadeira delícia. Além de saborosos, são muito fáceis de fazer, mesmo para quem não tem muita prática na cozinha.
Experimente fazer essa receita de bolinho salgado e descubra como é fácil preparar um lanche delicioso e econômico. Chame amigos e familiares para provarem e aproveitem momentos agradáveis juntos.
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