Aprenda a fazer bolinho fit de banana de um jeito simples. Essa receita é uma boa opção para quem busca um lanche leve, assado e com ingredientes que ajudam a manter uma alimentação equilibrada. O preparo é rápido e o resultado é um bolinho macio com toque suave de canela.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: Cerca de 6 bolinhos pequenos.
Tempo de preparo: Aproximadamente 10 minutos + 25 minutos de forno.
Custo médio: Baixo. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar.
Calorias médias: Cerca de 120 kcal por unidade (varia conforme ingredientes usados).
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara de leite morno (125 ml)
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara
- 1 banana madura amassada
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, amasse bem a banana com um garfo até virar um purê.
2. Acrescente o leite morno, o mel e o açúcar. Misture com uma colher até que os ingredientes líquidos estejam bem incorporados.
3. Junte a aveia, a canela, a pitada de sal e misture novamente.
4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente, apenas para incorporar.
5. Distribua a massa em forminhas individuais (de silicone ou papel) e acomode-as sobre uma assadeira.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 a 30 minutos.
7. Retire do forno quando estiverem firmes e levemente dourados.
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