Aprenda já uma forma prática de preparar bife à rolê, com recheio bem caprichado de bacon e queijo, ficando dourado por fora e suculento por dentro e tudo feito na airfryer.
Informações da receita:
Categoria: carnes
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo na airfryer: 15 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções
Ingrediente
- 1 kg de bifes de patinho finos
- 2 dentes de alho picados ou amassados
- Cominho a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Molho inglês a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Bacon a gosto
- Queijo muçarela em cubos
Modo de Preparo Bife à Rolê com Bacon e Queijo na Airfryer
1. Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, cominho, pimenta-do-reino, molho inglês e sal.
2. Regue com todo o azeite, misture bem e deixe descansar por 15 minutos para pegar sabor.
3. Coloque uma porção de bacon e cubos de muçarela sobre cada bife.
4. Enrole firmemente e prenda com palitos de dente.
5. Disponha os bifes enrolados na cesta da airfryer, sem sobrepor.
6. Asse a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados e bem cozidos.
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