Doce Prestígio de Travessa

Excelente para festas ou simplesmente um lanche especial.
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receita de doce de prestígio na travessa
imagem da receita de doce prestígio de travessa

Essa receita de doce de prestígio é feita com leite condensado, creme de leite, manteiga, chocolate meio amargo e coco ralado seco, tudo montado na travessa. Esse doce de prestígio é muito bom para festas, sobremesas pós-jantar ou simplesmente para um lanche especial.

 

 

Informações da receita:

Tempo total: 2 horas e 30 minutos

Tempo de Geladeira: 2 horas

Categoria: Doces

Dificuldade: Fácil

Rendimento: aproximadamente 10 porções

 

 

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 50g de coco ralado seco
  • 50g de manteiga
  • 200g de chocolate meio amargo

 

 

Modo de Preparo do Doce Prestígio de Travessa

1. Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o coco ralado.

2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.

 

 

3. Desligue o fogo e adicione metade da caixa de creme de leite, misturando bem.

4. Despeje essa mistura em uma travessa e espalhe uniformemente. Reserve.

5. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.

 

 

6. Adicione a outra metade da caixa de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um creme homogêneo.

7. Despeje o creme de chocolate sobre a camada de coco na travessa, espalhando com cuidado para cobrir toda a superfície.

8. Leve a travessa à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o doce esteja firme.

 

 

9. Antes de servir, você pode decorar com raspas de chocolate ou coco ralado por cima.

 

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