Aprenda a fazer uma receita simples de salada de frutas cremosa, que combina frutas frescas com um creme suave e saboroso.
Informações sobre a Receita:
Rendimento: cerca de 10 porções médias.
Tempo de preparo: 20 minutos, mais 1 hora de geladeira.
Dificuldade: Fácil
Receita de Salada de Frutas Cremosa
Ingredientes
Frutas:
- 1 maçã
- 1 manga
- 1 caixa de morangos (250g)
- 2 bananas
- 2 kiwis
- 1 xícara (chá) de uvas sem sementes
- 1 suco de limão
Creme:
- 1 e 1/2 caixa de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (240ml)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
Modo de Preparo
1. Lave bem todas as frutas.
2. Descasque a maçã, a manga, as bananas e os kiwis.
3. Corte todas as frutas em pedaços médios, de tamanho semelhante para facilitar a mistura e o consumo.
4. Coloque as frutas cortadas em uma tigela grande e regue com o suco de limão, misturando delicadamente para que não escureçam.
5. No liquidificador, combine o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e o creme de leite. Bata bem até formar um creme uniforme.
6. Adicione o creme às frutas e mexa suavemente para que todas fiquem envolvidas pelo creme.
7. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 1 hora, para que o creme fique mais firme e os sabores se integrem.
8. Sirva gelado para melhor textura e sabor.
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