Nada como uma receita de bolo de laranja simples para perfumar a casa e alegrar o dia! Feito com suco natural, este bolo é macio, úmido e tem um sabor cítrico irresistível. Perfeito para o café da manhã ou um lanche especial, ele é simples de preparar e pode ser adaptado com variações deliciosas.
Informações da Receita:
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de cozimento: 40 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja natural
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto (opcional)
Modo de Preparo do Bolo de Laranja:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- Acrescente a farinha peneirada aos poucos, mexendo delicadamente.
- Adicione o fermento e as raspas de laranja, misturando suavemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas e Variações:
- Se quiser um toque extra de doçura, cubra o bolo de laranja com uma calda feita com suco de laranja e açúcar de confeiteiro.
- Substitua o óleo por manteiga, para deixar o bolo de laranja mais fofinho e uma textura diferenciada.
- Para uma versão de bolo de laranja sem glúten, troque a farinha de trigo por farinha de arroz ou uma mistura de farinhas sem glúten.
Agora que você sabe como fazer bolo de laranja, é só preparar e se deliciar!
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