Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 10 a 12 porções
Ingredientes
- 200 g de gorgonzola
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 potinho de requeijão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha a gosto (picada)
Modo de Preparo do Patê de Gorgonzola
1. Em uma tigela, coloque o gorgonzola esfarelado.
2. Acrescente o creme de leite, o requeijão e o azeite.
3. Misture bem com um garfo ou fouet até obter um creme homogêneo.
4. Ajuste a pimenta-do-reino conforme seu gosto.
5. Finalize com a cebolinha picada e misture novamente.
6. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para ganhar mais consistência.
O que achou dessa receita de patê de gorgonzola? Ela é fácil e perfeita para ser servida com pães e torradinhas. Se gostou já deixe o seu voto e veja outras receitas do blog!
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