Imagine uma receita fácil, saudável e rápida: o pão de aveia feito no liquidificador com fermento em pó! Rico em fibras, proteínas e gorduras boas, este pão é perfeito para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de sabor e saúde. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo dessa opção deliciosa e nutritiva!
Informações sobre a Receita
- Tempo de preparo: Aproximadamente 45 minutos (10 minutos de preparo e 35 minutos de forno).
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Flávia
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pote de iogurte natural (165g)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Linhaça a gosto
- 150g de farinha de aveia
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uva passa, sementes de abóbora, girassol ou castanhas (opcional)
Modo de Preparo do Pão de Aveia de Liquidificador com Fermento em Pó
- No liquidificador, adicione os ovos, o iogurte natural, o sal, o açúcar mascavo e a linhaça. Bata por aproximadamente 1 minuto, até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de aveia e o queijo parmesão. Bata novamente até incorporar.
- Com a mistura pronta, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula. Se desejar, adicione as opções de uva passa, sementes ou castanhas.
- Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e aguarde esfriar antes de desenformar.
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