Hoje vou te ensinar a fazer palitinho salgado de flocão de milho na Airfryer, uma opção de petisco simples e fácil para preparar em casa. Seja para comer puros ou acompanhados de um molho da sua preferência, esses palitinhos de flocão são uma ótima escolha para o lanche da tarde. O melhor de tudo é que levam apenas 4 ingredientes e ficam crocantes depois de assados na Airfryer.
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Informações da receita:
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 15 minutos
Cozimento: 24 minutos
Tempo Total: 39 minutos
Dificuldade: Fácil
Armazenamento: Guardar em um recipiente fechado, depois de frios.
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Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara de chá de flocão de milho
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 ovo
- 1 colher de café de sal
Modo de Preparo do Palitinho Salgado de Flocão na Airfryer
Tempo de preparo: 39 minutos
1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho e a água. Misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
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2. Depois desse tempo, acrescente o ovo e o sal. Misture até incorporar todos os ingredientes.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a mistura, formando um disco fino e uniforme.
4. Deixe grelhar por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até firmar e dourar levemente.
5. Retire o disco da frigideira e corte em tiras finas, formando os palitinhos.
6. Distribua os palitos no cesto da Airfryer, sem amontoar, e asse a 200 °C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo para dourarem por igual.
7. Retire da Airfryer e espere amornar um pouco antes de servir.
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