Aprenda a fazer Ninho quente queimado, uma bebida que combina o sabor do leite em pó caramelizado com a cremosidade do leite e do creme de leite. O preparo começa com a caramelização do leite Ninho e a mistura do açúcar e o leite. Por fim, o creme de leite é adicionado para deixar a textura ainda mais lisa. Seguindo o passo a passo, é possível preparar essa receita de forma prática para aquecer os dias frios.
Informações sobre a Receita
Valor nutricional aproximado: 1 caneca média tem cerca de 280 calorias.
Acompanhamentos sugeridos: bolachas amanteigadas, pães de queijo ou fatias de bolo simples.
Tempo de preparo: aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: serve entre 3 a 4 pessoas, dependendo do tamanho das porções.
Ocasião: dias frios
Categoria: bebidas
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 400ml de leite integral
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de Preparo do Ninho Quente Queimado
1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite Ninho leve ao fogo médio.
2. Mexa constantemente até que atinja a cor de caramelo dourado.
3. Adicione o açúcar e o leite e mexa sem parar até ferver.
4. Continue cozinhando por aproximadamente 5 minutos, até a mistura engrossar levemente.
5. Então coloque as caixinhas de creme de leite e desligue o fogo. Mexa até fica tudo homogêneo.
6. Sirva quente e aproveite!
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