A lasanha de frigideira surgiu como uma solução prática para o dia a dia: fica pronta rapidamente, usa ingredientes simples e ainda mantém aquela suculência irresistível das camadas de carne, molho e queijo. Ideal para quando bate a vontade de comer uma boa lasanha sem perder tempo na cozinha.
Informações sobre a Receita
Rendimento: 4 porções bem servidas
Tempo total: cerca de 30 minutos
Valor nutricional (aproximado por porção):
Calorias: 390 kcal
Proteínas: 22g
Carboidratos: 28g
Gorduras: 20g
Ingredientes
- 400g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- Temperos a gosto (sal, pimenta, alho, orégano)
- 1/2 sachê de molho de tomate
- 1 xícara de chá de água
- 6 massas para lasanha (direto da embalagem)
- 100g de presunto fatiado
- 100g de muçarela fatiada
Modo de Preparo da Lasanha de Frigideira
1. Em uma frigideira grande, refogue a carne moída com a cebola picada e os temperos. Mexa até a carne perder o aspecto cru.
2. Acrescente o molho de tomate e a água. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
3. Com a frigideira ainda no fogo, vá acomodando as massas de lasanha de forma que fique molho entre elas.
4. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
5. Destampe a frigideira e coloque as fatias de presunto e depois a muçarela.
6. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos
7. Desligue o fogo e deixe descansar 5 minutos antes de servir.
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