Hoje vou te ensinar a fazer um bolinho fácil, rápido e com apenas 2 ingredientes: queijo parmesão e clara de ovo. Ele fica crocante por fora, macio por dentro e vai direto para a airfryer.
Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos ( tempo na geladeira)
Tempo na airfryer: 15 minutos
Rendimento: cerca de 10 bolinhos
Ingredientes
- 200g de queijo parmesão ralado
- 1 clara de ovo
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, coloque o queijo parmesão ralado e a clara de ovo.
2. Misture bem até formar uma massa úmida e homogênea.
3. Leve a mistura à geladeira por 15 minutos para firmar.
4. Retire da geladeira e modele pequenas bolinhas com as mãos.
5. Disponha as bolinhas na cesta da airfryer, deixando um pequeno espaço entre elas.
6. Asse na airfryer preaquecida a 200°C por 15 minutos, ou até ficarem douradas.
7. Retire com cuidado e sirva ainda quentinho.
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